主料:
咸肉,
1/3条,
土豆,
1个
辅料:
金针菇,
150克素蒸咸肉的做法步骤
1.土豆去皮切丝,放入水中备用。金针菇去蒂,撕成小缕洗净备用。
2.咸肉切薄片。
3.在圆盘里铺上土豆丝、金针菇,在最上层放上咸肉片。
4.和蒸锅里的冷水同时开始蒸25分钟即可。
TAGS:
热菜 咸肉
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